Anleitungstext zur Tabellen etwas überarbeitet, Problem mit Zentrierung behoben. Unerwünschte Kursiv-Formatierung rausgemacht.

Ergänzung der Doku in Bezug auf Gestaltung von Listings, Tabellen, etc.; kosmetische Änderungen bei internen Code-Snippets

Verschiebung der Schalter in die Datei AlleSchalter.tex. Bereinigung der Datei AlleAngaben.tex.
Anpassung der Doku.

Tabelle mit der Datei-Übersicht in eine Extra-Datei ausgelagert und in eine "longtable" umgewandelt (damit diese bei einer Überlänge ggf. umbrochen werden kann). Außerdem: Header entsprechend markiert.

Anpassung der Schriftgröße, Benutzung von KITColors, Verwendung weiterer Translations, Hinzufügung eines Pakets zur Verwendung von rotierenden Tabellen, weitere kleine unwesentliche Änderungen